Ειδικά Θέματα

Συμβουλές και Επικαιρότητα για Ειδικά Θέματα

ta-polytima-agria-xorta-tis-elladas

Τα πολύτιμα άγρια χόρτα της Ελλάδας: τι να προσέξετε – Δ’ Μέρος

Κατάψυξη Είναι ο καλύτερος τρόπος συντήρησης, γιατί μπορεί να χάνεται το άρωμά τους, αλλά όχι και οι θρεπτικές ουσίες τους.Καθαρίστε και πλύντε... Διαβάστε τη συνέχεια...
ta-polytima-agria-xorta-tis-elladas

Τα πολύτιμα άγρια χόρτα της Ελλάδας: τι να προσέξετε – Γ’ Μέρος

Η αποθήκευση Το καλύτερο θα ήταν να τα καταναλώσετε την ίδια ημέρα που τα μαζέψατε ή τα αγοράσατε. Αλλά αυτό δεν είναι πάντα εύκολο. Γι’ αυτό πρέπει ... Διαβάστε τη συνέχεια...
ta-polytima-agria-xorta-tis-elladas

Τα πολύτιμα άγρια χόρτα της Ελλάδας: τι να προσέξετε – Β’ Μέρος

Η αναγνώριση Το πιο σημαντικό είναι να τα αναγνωρίζετε. Οχι γιατί κινδυνεύετε να δηλητηριαστείτε-τα περισσότερα άγρια χόρτα της πατρίδας μας είναι βρ... Διαβάστε τη συνέχεια...